Příprava
-
1.
Neloupané lilky omyjeme, propícháme vidličkou a zakápneme lžící olivového oleje. Na plech dáme pečicí papír a pečeme je cca 2 hodiny na 220°C, aby jejich slupka byla mírně připálená.
-
2.
Lilky necháme vychladnout a poté z nich lžičkou vydlabeme dužinu.
-
3.
Dužinu promícháme s prolisovaným česnekem, tahini pastou, ochutíme limetkou, kmínem, chilli a přísadou do jídel Podravkou Natur.