Příprava
-
1.
Na rozpáleném oleji zlehka osmahneme najemno nakrájenou cibulku a přidáme na plátky nakrájenou mrkev. Krátce opečeme, přidáme prolisovaný česnek a nakrájené houby.
-
2.
Přilejeme pasírovaná rajčata, trochu vody a přivedeme k varu. Vaříme přibližně 10 minut.
-
3.
Přidáme víc vody, hovězí bujón, na nudličky nakrájenou kapustu a sceděnou uvařenou cizrnu. Povaříme asi 5 minut, přidáme v malém množství vody rozmíchaný kukuřičný škrob. Dle chuti osolíme a opepříme.
Servírování
Podáváme horké.
Rada
Pokud se chcete opravdu pořádně prohřát, přidejte do polévky chilli.
