Příprava
-
1.
Jáhly vsypeme do hrnce a třikrát spaříme horkou vodou (aby ztratily svou hořskost). Spařené jáhly zalijeme mlékem a za stálého míchání vaříme, dokud jáhly nezměknou.
-
2.
Uvařenou jáhlovou kaši osladíme medem, dochutíme skořicí a rozdělíme do čtyř vyšších pohárů.
-
3.
Z višní a cukru uvaříme omáčku, kterou přelijeme jáhlovou kaši.