Energetické a výživové údaje jsou udávány na jednu porci (tj. pro 1 osobu). V případě dezertu jsou energetické a výživové hodnoty udávány na 100 g.
| Výživová hodnota |
Měrná jednotka |
Množství |
Ž RI (%) |
M RI (%) |
| Energetická hodnota |
kcal / kJ |
377 / 1.576 |
- |
- |
| Tuky |
g |
30,00 |
- |
- |
| Sacharidy |
g |
11,00 |
- |
- |
| Vláknina |
g |
3,00 |
- |
- |
| Bílkoviny |
g |
15,00 |
- |
- |
| Sůl |
g |
2,02 |
0 |
0 |
| Vitamín A |
μg |
1.364,00 |
34 |
27 |
| Vitamín D |
μg |
208,00 |
104 |
104 |
| Vitamín E |
mg |
24,00 |
109 |
109 |
| Vitamín C |
mg |
78,00 |
104 |
87 |
| Draslík (K) |
mg |
544,00 |
15 |
15 |
| Vápník (Ca) |
mg |
86,00 |
9 |
9 |
| Fosfor (P) |
mg |
265,00 |
33 |
33 |
* RI je referenční hodnota příjmu stanovená pro ženy (2 000 kcal) a pro muže (2 900 kcal) ve věku 25 - 50 let. (Zdroj: RI reporty - Makroživiny, Prvky, Vitamíny, www.nap.edu; Genesis R&D and Podravka d.d.)
