Příprava
-
1.
Brambory důkladně umyjeme, vložíme do studené neosolené vody a vaříme asi 15 minut, poté scedíme.
-
2.
Uvařené brambory posypeme kořenící směsí Podravka na pečené brambory, polijeme rozpuštěným vepřovým sádlem a dobře promícháme.
-
3.
Takto připravené brambory pečeme na rozehřáté grilovací pánvi nebo na grilu dokud nejsou pěkně zlaté a zároveň měkké uvnitř.
Servírování
Podáváme samostatně nebo s grilovaným masem podle vaší chuti.
Rada
Ajvar můžeme zamíchat do brambor už spolu s kořenící směsí Podravka na pečené brambory a sádlem a až potom je opéct.
