Příprava
-
1.
Maso nakrájejte na proužky, posolte a posypejte lžící škrobové moučky.
-
2.
Na zahřátém oleji opečte maso dozlatova. Přelijte vodou, a když se začne vařit, přidejte nakrájené houby, bambusové výhonky, Podravka přísadu do jídel, sójovou omáčku, pepř a ocet.
-
3.
Zbylou škrobovou moučku rozmíchejte v trošce vody a přimíchejte do polévky.
-
4.
Přidejte na kostičky nakrájený sýr tofu, krátce povařte a přidejte sezamový olej.
Servírování
Podávejte horké, posypané mladou cibulkou, nakrájenou na malá kolečka.
Rada
Vepřové můžete nahradit kuřecím masem.
