Příprava
-
1.
Rýži natural dáme vařit podle návodu na obalu.
-
2.
Na kostičky si nakrájíme cibuli, mrkev, celer a cuketu.
-
3.
Na pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme mrkev a celer, dobře promícháme a vše zalijeme vývarem. Snížíme pod pánví teplotu a zeleninu pomalu dusíme pod pokličkou.
-
4.
Jakmile mrkev s celerem změknou, přidáme cuketu a celá kuřecí prsa. Přiklopíme a pokračujeme v pomalém dušení.
-
5.
Když jsou prsa měkoučká, vyndáme je, natrháme na malé kousky a vložíme zpět. Uvařenou rýži natural přisypeme k zelenině do pánve, důkladně promícháme a podle chuti osolíme a opepříme.
-
6.
Přidáme nadrobno nasekaný kopr, a vše zase promícháme. Podáváme rovnou zatepla, skvěle nám ale bude chutnat i na druhý den zastudena.
