Příprava
-
1.
Vejce osolte, opepřete, přidejte Podravka přísadu do jídel Chilli a vše dobře promíchejte.
-
2.
Na zahřátém oleji krátce orestujte na kolečka nakrájenou cibuli, nasekanou chilli papričku a prolisovaný česnek.
-
3.
Přidejte vejce, koriandr a opečte dozlatova.
-
4.
Omeletu lehce obraťte a ještě krátce opečte.
-
5.
Pečenou omeletu nakrájejte na menší trojúhelníky.
Servírování
Podávejte ihned se sezónním salátem.
Rada
Omeletu můžete péci také na másle.