Příprava
-
1.
Do mísy dáme rýži a strouhané mandle, přidáme skořici a vše zalijeme vodou. Necháme máčet alespoň 5 hodin, ideálně celou noc.
-
2.
Scedíme, vodu vylijeme.
-
3.
Rýži, mandle a skořici dáme do mixéru. Přilijeme kondenzované mléko a rozmixujeme dohladka.
-
4.
Přilijeme mléko, dochutíme cukrem a vanilkou. Dolijeme vodou a důkladně promícháme.
-
5.
Přelijeme do sklenic. Nejlépe chutná s několika kostkami ledu na sluníčkem vyhřáté terase.
Malé tajemství
Cukru můžete použít méně, záleží na vaší chuti. Nebo místo něj můžete nápoj dosladit rostlinným sirupem, např. agávovým, špaldovým, javorovým, datlovým, atp.
