Příprava
-
1.
Nejprve si smícháme tekuté ingredience (Ajvar, olej a voda) a za stálého míchání přisypeme suché (mouka, sůl, prášek do pečiva). Olivy nasekáme na menší kousky (můžeme i rozmixovat) a přidáme do těsta spolu se sýrem feta a rozmarýnem. Těsto opět řádně promícháme, nejlépe rukama a dáme ho uležet do ledničky cca na 1 hodinu, aby se nám lépe zpracovávalo.
-
2.
Troubu si rozehřejeme na 180°C.
-
3.
Těsto vytáhneme a rozválíme na tloušťku 0,5 cm a pomocí vykrajovátek tvoříme oblíbené tvar.
-
4.
Na plech dáme pečící papír, vykrájené těsto a pečeme cca 20 minut.
-
5.
Hotové sušenky necháme vychladnout a poté podáváme s oblíbeným dipem.
