Příprava
-
1.
Troubu si předehřejeme na 180 °C.
-
2.
V misce si smícháme mouku s mlékem, vajíčkem, chilli, přísadou do jídel Podravka Natur a řádně promícháme.
-
3.
Jednotlivé růžičky květáku obalíme v připravené směsi.
-
4.
Plech si vyložíme pečícím papírem, dáme na něj květák obalený ve směsi, pečeme v troubě cca 25 minut, dokud nezezlátne.
-
5.
Hotový květák necháme lehce vychladnout a potřeme barbecue omáčkou. Na závěr ozdobíme nasekanou pažitkou.